今日の市場

　夏の市場は面白みがない。サンマはやはり豊漁で、あとはマサバ、マアジなど。高野水産に天然シマアジ、丸幸水産に鮮度抜群の汐っ子（カンパチの子供）があったが、これでは盛り上がらない。
　そんなときに大きなミナミマグロ（インド）の頭と格闘していたのが源七の若旦那。八の字を掘り出していたので欲しそうな顔をして覗くと、いきなりダメと言われてしまった。

　しかたなく千葉県和田町から持ち帰ったセミホウボウを持って『市場寿司　たか』に飛び込んだ。セミホウボウの握りなんて初めての、たかさん、「セミホウボウってどんな魚」といいながらセミホウボウ、天然シマアジ、20センチ強のカンパチ、10センチ強のカンパチを握ってもらって撮影してきました。今日、『市場寿司　たか』に行くと天然シマアジの握りが食べられます。
http://www.zukan-bouz.com/zkan/zkan/rink/gest.html