『市場魚貝類図鑑』の日記・改定記をブログにしました。ただのおじさんの戯言ですが、ときには笑い、ときには怒り、ついでに哀愁を漂わせます。とにかくうまいものだけは満載ですから、ご覧下さい。寿司ネタのこと、郷土料理のこと、B級グルメ、珍しい魚貝類・生物もわっさわっさ登場します。

年末の買い物は八王子の市場　米の『日本堂』

2005年12月23日 19:50 0 票 0 票

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鍋こわし『トゲカジカ』

　毎日、食うモノだからうまいもんが欲しいと思っているのが米。米なくして暮らすのは一日たりとも出来ないのだ。たぶん我が家は今時の一般家庭の倍以上は米を食べているのだが、その総てが八王子総合卸売協同組合、『日本堂』のもの。面白いのは季節季節で米の銘柄産地が変わること。こんなのスーパーで米を買っているとわからない。