6時に立ち上げたパソコンで少しだけ画像整理。これで未処理の画像はなくなる。雑事のチェック、ブログ版日記を作成しながら朝食の準備。
朝食はマゴチのバター焼き、ハンバーグ、具だくさんみそ汁、ご飯。これに曳舟『鮒源』、アサリの佃煮。佃煮はふっくらと薄だき、いい味だ。
食後、雑事に専念する。そんな時に宅急便が届く。沼津の飯塚栄一さんからでっかいクサカリツボダイ。体長40センチを優に超えて、すごいとしか言いようがない。
気がつくと正午。風邪で休んでいる子供のためにマックのハッピーセット。キャラクターを選ぶのにケータイで苦労させられる。
午後からは甲殻類の本の企画を作る。そして画像の保存。クサカリツボダイの撮影をして、また画像の整理。合間を縫ってブログをアップする。
夕食は豚肩ロースの塩コショウ焼き、たっぷりの野菜炒め、クサカリツボダイの刺身、アラの煮つけ、常備菜にワカメのみそ汁、ご飯。酒は山形県酒田の『初孫』。クサカリツボダイは抱卵していて身がやや柔らかく脂がない。
クサカリツボダイの脂がのっているときは身が白濁している。それが今回はやや透明
食後、テレビ東京の『いい旅、夢気分』を見る。9時から雑事。11時半にダウン。
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1月19日(木曜)市場便り