『市場寿司 たか』の特ネタは安いよ

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 市場の寿司屋であるのでその日しかない特ネタを増やしていきたい。お好みで握っても1かん100円ほど。そんな「市場寿司 たか」、黒板の特ネタ。今日はいくつになるのだろう?
 今のところ、沼津魚市場、佐政水産、青木修一さんが見つけた珍魚アザハタと沖縄本島から来たエンマゴチの昆布締め。アオリイカもあるが、これから仕入れが始まる。
 もっと江戸前握りを自由に楽しんで欲しい。それで「市場寿司 たか」とぼうずコンニャクがすすめる特ネタを食べてみて欲しいのだ。

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このページは、管理人が2006年10月19日 12:38に書いたブログ記事です。

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