先週「買うべきか？　やめるべきか？」悩みに悩んだ「佐島のしめさば」

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　ちょっと悔しいので、ここに記しておく。
　先週の八王子綜合卸売協同組合『やまぎし』に神奈川県横須賀市佐島から首折れのマサバが入荷してきていた。発泡の箱の横に「シメサバ」と書かれてあって、小振りであるが、まことにうまそうなマサバ。一本300グラムくらいあって、280円だから、キロ当たりになおすと900円ほどだろう。マサバの値段の下がっている時期だから、小振りにしてはいい値段をつけて健闘している。

　この時期の相模湾のマサバは小振りでもまことにうまい。脂がのっている。
　店頭を行き来して悩みに悩んだ。既に八王子総合卸売センター『高野水産』で６キロ近い魚を買い込んでいる。しかも遠方からとどくものもある。

　結局五十路オヤジの良識が働き、諦めてしまった。でも悔しいねー。

しんさんの『佐島のさかな達』
http://members.jcom.home.ne.jp/shin-sajimakou/

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