『市場魚貝類図鑑』の日記・改定記をブログにしました。ただのおじさんの戯言ですが、ときには笑い、ときには怒り、ついでに哀愁を漂わせます。とにかくうまいものだけは満載ですから、ご覧下さい。寿司ネタのこと、郷土料理のこと、B級グルメ、珍しい魚貝類・生物もわっさわっさ登場します。

島根県隠岐の魚貝類を使って寿司図鑑を作成

2008年3月24日 10:33 0 票 0 票

島根県隠岐の水産物だけを使って寿司図鑑１ページをつくります。
島根県には多彩で、しかもたっぷり豊かな水産物がある、その一端をお見せしたい。

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