sanma.jpg
昨日が初入荷であったサンマを一日遅れで食べた。
５月初旬から冷凍物の放出が始まっており、今年は豊漁ではないかと、
予想した通りの、大量入荷であったようだ。
今日は八王子綜合卸売組合『マルコウ』にて一尾500円で買ったが、小振りのものだと300円くらいで売られていた。
近所のスーパーでも400円弱。
まだまだ脂ののりは今ひとつながら、今年のサンマは安定傾向であるようだ。
ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑、サンマへ
ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑へ
http://www.zukan-bouz.com/
昨日が初入荷であったサンマを一日遅れで食べた。
５月初旬から冷凍物の放出が始まっており、今年は豊漁ではないかと、
予想した通りの、大量入荷であったようだ。
今日は八王子綜合卸売組合『マルコウ』にて一尾500円で買ったが、小振りのものだと300円くらいで売られていた。
近所のスーパーでも400円弱。
まだまだ脂ののりは今ひとつながら、今年のサンマは安定傾向であるようだ。
ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑、サンマへ
ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑へ
http://www.zukan-bouz.com/
« 前の記事
さかな料理の会を行います 後の記事 »
昨日の八王子
さかな料理の会を行います 後の記事 »
昨日の八王子
