岡山県新見市のスーパーで買ったものに、島根県浜田市佐々木商店の酢いかがあった。ケンサキイカやスルメイカなどを酢に漬け込んだものだ。これはかねがね銘品だと思っている加工品なのだけど、意外に関東ではほとんど売っていない。
懐かしいので買ったところ、やはりいい味なのである。ボクはそのまま食べるのが好きなのだけど、マヨネーズをつけたりしょうゆをつけて食べてもいい。キュウリの酢のものや洋風のマリネーなどにつけ合わせてもうまい。
パッケージのデザインが古めかしいのも逆に魅力であるし、袋に食べ方が書いてあるのもまた便利でいい。
関東の小売店にもぜひ置いて欲しい逸品である。
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