2007年のシーフードショーではいろいろサンプルをいただきました。
以下の企業に感謝いたします。またこれをもって市場魚貝類図鑑に掲載させていただきます。
メープルフーズ 矢野さん、山口さん
http://www.maplefoods.co.jp/
ベトナム産
ミスハマグリ
タウナギ
アロワナ目(Osteoglossifomes) ナギナタナマズ亜目(Netopteroides) ナギナタナマズ科(Netopteridae) Chitala ornata
アロワナ目(Osteoglossifomes) ナギナタナマズ亜目(Netopteroides) ナギナタナマズ科(Netopteridae) Chitala notopterus
ニシキエビ
パプアニューギニア産
タイワンヒルギシジミ?
AILAN SEAFOODS LTD
Mr.Brian T. Green (General Manager)
オーストラリア産
ジェイドタイガー
Great Southern Waters Ltd.
http://www.gsw.com.au/
ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑へ
http://www.zukan-bouz.com/