2006年1月 8日アーカイブ

キントキダイ科キビレキントキのページを作成
http://www.zukan-bouz.com/suzuki2/kintokidai/kibirekintoki.html
ザルガイ科マダラチゴトリガイのページを作成
http://www.zukan-bouz.com/nimaigai/heterodonta/zarugai/madaratorigai.html

掲載種　1687

　室内にいても震えるほどに寒い。午前７時の青空の下、車には氷の結晶がついている。
　八王子魚市場には７時半。やや魚が増えてきて、その割に値は高いとは思えない。キンメ、瀬戸内海のイヌノシタ（赤したびらめ）、ヤリイカにスルメイカ。スルメイカが安い。活けのヒラメ、香川からはトリガイ。香川のトリガイは値がいいはずなのにキロ／1000円。『源七』に山口県のオオマテガイ。
　八王子綜合卸売センター、『総市水産』に沼津から小イワシ（マイワシ）がたっぷり入荷している。『高野水産』にはシロギス、ニジマス、サヨリ、メスがに（ズワイガニ）、大分のコショウダイ、ヤリイカはキロ／1800円。みがきのトラフグ。青森からのスルメイカ25尾で一箱2000円は安すぎないだろうか？　ホウボウ、サヨリ、シロギス、ヤリイカ、サクラエビ１パック1500円を半分購入。八王子総合卸売協同組合、『丸幸水産』にもサクラエビ、沼津の小イワシ。
　いつものように土曜日は『光陽』で朝ご飯。今日は考えに考えて煮カツ。煮かつとはカツ丼のご飯とカツの卵とじが別になっているもの。
　八王子綜合卸売センター、ビックリ屋で野菜を買おうと思っていたらお客が並んでいる。これは異常低温のための野菜不足のせいだろう。

青森産のスルメイカ。１ぱいが100円を切っている。これでは産地が困らないだろうか？