2007年3月12日アーカイブ

フグ科を改訂

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コモンフグのページを作成
http://www.zukan-bouz.com/fygu/fugu/torafugu/komonfugu.html
カナフグのページを作成
http://www.zukan-bouz.com/fygu/fugu/sabafugu/kanafugu.html

掲載種 1842


ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑へ
http://www.zukan-bouz.com/

 前回築地に行くたびに長崎県漁連に立ち寄ってしまうと書いたが、本当にここは面白い。また最近、市場での魚が払底気味なので余計に気になる存在となっている。
 そこで土曜日に「あれれ? これは珍しい」と思って買ったものが2種。これが美味しい魚であり満足したんですが、大失敗でした。

 実はイトヨリ科タマガシラ属の「タマガシラじゃない魚」かな? と思ったのがタマガシラ

aaaaaa0703121.jpg

ハタ科マハタ属の「コモンハタじゃない魚」だと思ったのが、そのものずばりコモンハタでした。

aaaaa0703122.jpg

コモンハタは成魚と幼魚の文様が思った以上に違っているので自分でも納得出来るのですが、タマガシラはまったくの大失敗。

こんど長崎県漁連にいったら入江さんに報告しなきゃいけない。
でも両種ともうまかったんだぞ!

長崎県漁連
http://www.jf-net.ne.jp/nsgyoren/


ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑へ
http://www.zukan-bouz.com/

昨日一日かけて笠沙からの魚貝類を撮影、そして食べてみました。非常に疲れたのですが、それ以上に楽しい時間でした。
コモンフグの同定も現物を前にするとそれほど困難ではないというのがはっきりしました。


イセエビ科の幼生
シビレエイ、カタボシイワシ、ヒラ、オニオコゼ、
ヨロイアジ、ロウニンアジ、ミナミギンガメアジ、ギンガメアジ、
イソマグロ、
コモンフグ、カナフグ、
ハルシャガイ、ムラサキダコ、タカベガイ、ヤマトシジミ、
ゆでふか

わかしおさんの「お魚三昧生活」へ
http://geocities.yahoo.co.jp/gl/komendago


ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑へ
http://www.zukan-bouz.com/

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