5時過ぎに起きる。頭がクラクラするのは昨日の酒のせいだろう。肝臓が心配になる。出し昆布を入れた鍋に火をつけてパソコンに向かう。メール・掲示板のチェック、返信を少し。ブログ版日記を校正、アップ。画像の整理をしながら朝ご飯の雑炊をつくる。
朝食は豚肉と卵の雑炊。雑炊の時の朝食はあっという間に終わる。
寿司図鑑を作成、アップ。やや遅い時間に外出。駐車場のクルマは完全に凍り付いている。
八王子魚市場、養殖マダイ・ブリが並ぶ。和歌山県有田市箕島から小振りではあるが鮮度のいいマナガツオ。
八王子綜合卸売センター、『ケン水産』には抱卵しているスズキ。『東洋冷蔵』の安西さんが尾の切れっ端を並べている。きれいなので撮影していると「これ、バチの赤身だよ」。『高野水産』には根室から久しぶりのシマソイ。また、でっかい鍋こわし(トゲカジカ)。北海道樽前からはフジイロエゾボラ。北の幸多し。久しぶりのシマソイ(キロ/700円)を購入。『総市』には根室からアサバガレイ。
東洋冷蔵は冷凍マグロの専門仲卸。ずらり並んでいるのはメバチマグロの赤身
八王子総合卸売協同組合、人出あり。なんだか暮れらしくなってきた。市場には冷凍のタラバ、数の子、子持ち昆布などが目立つし、鏡餅も小山になっている。
帰宅は9時半過ぎ。すぐにシマソイの撮影。そして雑事。気がつくと正午前。慌ただしく身繕いして外出。落ち葉の降り積もる道を駅に急ぐ。
お茶の水には4時半まで。新御茶ノ水駅まで靖国通りを歩くとスキーを担いでいる青年を見る。これがなんだかレトロに感じるのが面白い。ヴィクトリアを抜けて左側にはスポーツ用品店が続き。平和堂靴店、額縁屋を超えるとカワセ楽器。学生の頃、ここで小室等を見ている。その内、余裕が出来たらここでマーチンD-28を買ってやる。千代田線で日比谷駅に。地上に出てシャンテ前までの道が耐えられないほど寒い。
有楽町で『ビクター・パール』という真珠の店を探すが見つからない。そんなときにガード下で危ない店を見つけて遭難する。
これはなんだろう?
帰宅は8時前。遭難の後遺症で10時過ぎに眠くなってダウン。
ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑へ
http://www.zukan-bouz.com/
12月15日(木曜)のこと 後の記事 »
いい味だなと感激『エゾバイ』