八王子魚市場、場内に入ったら発砲のフタにこの文字。そして、養殖マダイがいっぱい。そんななか目に付いたのが本みる(ミルクイ)、鳥取境港からの白ばい(エッチュウバイ これをカガバイとするかどうか今のところ不明)。後は新潟のマアジやスルメイカ。『源七』に回り「行徳の海苔業者さんもがんばってるね」と話すと、あんちゃんと若だんなに「ぎょうとく、(アクセントがどこにもない)と言い換えされる」。
これは八王子魚市場のダイちゃんの書いたもの。「そうなんすよ」だって
八王子綜合卸売センター、『高野水産』には「出口水産」からウスバハギ、アカササノハベラ、ホシササノハベラの入り会い。これは買い(365円)。また大きなムシガレイがキロ/2000円は安いな。
場内の寒さは今年一かも知れない。ジワジワと身体が冷えてきて『市場寿司 たか』に逃げ込む。
ホシササノハベラ、オオホモラの握りを撮影。
「なんか体調悪いし、気が乗らない。鬱なんだよね」
と言うと、
「まあ、やけ酒飲むんだね」
ちなみにたかさんの場合、気分がむしゃくしゃするとパチンコ一筋。パチンコをするには最低1万円はいるそうで、お小遣いが少ない身には無理だな。
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