フジイロエゾボラはBつぶの代表的なもののひとつ。東北から北海道まで棲息している。非常にきれいなつぶであり、こぶし状から細長いものまで形は様々だが特徴は貝殻に非常に太い螺肋(貝殻に浮き上がるようにしてあるひも状の縞)がある。
エゾバイの仲間は形態的(形色合い)に似通ったものが多く、なかなか見分けるのが大変なのだが、フジイロエゾボラはなかでも特徴がはっきりしていてわかりやすい。
産地は内浦湾(噴火湾)から根室までが多い。値段は安く1000円から高くて1800円ほど。
味は刺身つぶのなかでもよい方だと思うが小振りなものが多いので歩留まりが悪い。
これは産地不明。札幌の市場からきたもの
市場魚貝類図鑑のフジイロエゾボラへ
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ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑へ
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沼津市伊藤水産の「干物」
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