昨日は相模湾平塚に魚貝類を見に行ってきた。案内してくれたのが相模原の「デイトレード」の方達。そこでいろいろ仕入れてきたものを本日「市場寿司 たか」の特ネタとします。
今がまさに旬であるものばかり、しかもそんじょそこらでは食べられないものもあるので食べてみる価値ありすぎだ！
カゴカキダイ
小ムツ
小イサキ
マイワシ、
ホウボウ
マルアジ
マアジ
マサバ
クロシビカマス（炭焼き）
平塚魚市場に地ものが並ぶ
八王子の市場に関しては
http://www.zukan-bouz.com/zkan/sagasu/toukyou/hatiouji/hatiouji.html
八王子綜合卸売センター「市場寿司 たか」
http://www.zukan-bouz.com/zkan/zkan/rink/gest.html
昼の営業は朝11時から
ネタが尽きるまでの営業
ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑へ
http://www.zukan-bouz.com/
« 前の記事
カレイ目の一部を改訂 後の記事 »
相模湾地元民が「大好き」な「炭焼き」。 クロシビカマスは偉い
カレイ目の一部を改訂 後の記事 »
相模湾地元民が「大好き」な「炭焼き」。 クロシビカマスは偉い
