蒸し暑さを感じて目覚める。
ベッドで30分間だけ宮部みゆき。
この時点でなんと7時半を超えている。
曇り空、風が生ぬるい。
ラジオから北海道の冬の電気供給見通し。
足りないという。
また原発に利権のある愚かしい現代のオニどもが蠢いているらしい。
市場に着くと雨。
小走りに『マルコウ』まで。
活け締めのカワハギを見つけてキロあたり1500円だというので買い、
クマゴロウに「皮をはいでおいてくれ」と言って、『やまぎし』へ。
魚屋では「マイワシがない」「アジがない」と騒いでいる。
『清水保商店』に葛桜があったので買う。
なぜ夏にまんじゅうがないのか? 不思議でならない。
『恒川』に行くと柿がない。
柿とまんじゅうのない世界は楽しくないのだ!
正岡子規は病床にあって
うまいものは食いたいだけ(本人は物足りないと書いているが)食っている。
まことに好きなものは好きなだけ食いたい!!!
早く柿を大食いしたい!!!!
『あけぼの』でハムエッグ定食。
最近深刻な肩こり、肋間神経痛のため、朝ご飯を作る気力がまったくない。
魚料理の撮影枚数が減って、これはかなり困った状態。
9時前に『高野水産』が帰ってくる。
最初にどすんと置かれたのが新イカ。
築地に長い間行っていないので、本日初もの、なので買い。
明石浦からの荷がおもしろい。
2キロ弱のサワラ、シロギス少々、アイゴを買う。
ほかにはホッコクエビ、アカエビなどが来ている。
明石浦からの荷があるだけで店先が華やぐ。
『高野水産』にもマイワシ、マアジがない。
買ったものを『市場寿司 たか』へ。
サワラを刺身にして味見する。
これがすこぶるつきにうまい。
さすが明石なのである。
これで白飯を食うとうまいだろう。
新イカ、シロギス、サワラ、アイゴ、カワハギ、メイタガレイ、メバチの赤身を握ってもらう。
帰宅は9時半。
11時まで撮影。
意外や、アイゴの握りがうまい!
正午に家を出て、神保町。
大雨で気温昨日よりも低けれどむしむしする。
午後10時半近くまで神保町。
帰宅は午前0時。
これから写真の整理をするのだが、いったいいつ頃ベッドに寝転がれることやら。
ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑へ
http://www.zukan-bouz.com/
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