築地場内を何年も歩いていると、のぞいてみないと帰れない店というのができてくる。
例えば『大音』さんとか『かね十』さん、『尾辰』さんなど。
なかでも近年めきめき面白さを増してきているのが加藤水産である。
店頭をにぎわす活魚がめちゃくちゃにおもしろい。
そして安い。
気になる小物などを持っているのもいい感じである。
蛇足になるが店の方達が少々明るすぎるのが気になる。
しっかり仕事しろよ!
ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑へ
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滋賀県長浜市の「サラダコロッケ」なのだ!
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