『市場魚貝類図鑑』の日記・改定記をブログにしました。ただのおじさんの戯言ですが、ときには笑い、ときには怒り、ついでに哀愁を漂わせます。とにかくうまいものだけは満載ですから、ご覧下さい。寿司ネタのこと、郷土料理のこと、B級グルメ、珍しい魚貝類・生物もわっさわっさ登場します。

駿河湾底引き網の幕開け

2005年9月12日 16:50 0 票 0 票

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９月12日のこと

早朝から沼津魚市場に底引きの獲物を見に行ってきました。あまり珍しいものはなかったのですが、さすがに初日は凄い。場内に魚が並びきらないで、クルマ通る通路にはみ出してしまっている。中でも多かったのがのどくろ（ユメカサゴ）、赤えび（ツノナガチヒロエビ）、アカザエビ。お陰で値段も安く手に入れてきました。菊貞・菊地利雄さん、佐政水産・青木さん、お世話になりました。今期もよろしくお願いします。また底引きの獲物の多彩さは計り知れません。気が向いたら沼津で深海の魚を味わってみてください。