利根川の天然ウナギ

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 秋も終わりの時期だが、今は利根川天然ウナギの漁期にあたる。また利根川河口域での野鴨猟も行われている。そんな時期なので利根川の小見川町から銚子への旅を計画しているのだ。
 これはまた小見川町北総漁協の篠塚さん、宮崎組合長など懐かしい顔にもう一度会いたい、また天然ウナギの蒲焼きを作る名人、菅谷さん夫婦に会って、また「りんず模様」の入ったぼっかを食べたいのです。そんなこんなで秋は、また初冬の時期は短いんです。

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 利根川は小見川町のウナギ職人、菅谷敏夫さんの焼き上げた素晴らしい利根川天然ウナギの蒲焼き。今でも思い出してつばが湧いてくる。

 この天然ウナギ漁の模様は
http://www.zukan-bouz.com/zkan/sagasu/tibaken/tonegawaryo/unagikama01.html

また千葉県の魚貝類の旅、目次へは
http://www.zukan-bouz.com/zkan/sagasu/kakumokuji/tibaken.html


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このページは、管理人が2005年11月11日 22:43に書いたブログ記事です。

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