鍋こわし『トゲカジカ』

「鍋こわし」とは鍋をこわすほどにうまいのか？　またあまりにまずくて鍋を投げつけてこわしてしまうのか？　後者の方が面白いのだけれど、間違いなく「うまい」方である。
　それでは、その美味な「鍋こわし」の正体はいかなるものか、というとトゲカジカのことである。カジカの中では大きくなるモノで２キロ、３キロにもなるらしい。これを寒い北海道で夕食用に荒縄で縛って持ち帰り、荒々しくぶつ切りにしてみそ仕立ての鍋にする。たぶん北海道だから馬鈴薯（ジャガイモ）やニンジン、玉ねぎなんかもぶち込んで無造作に作るのがいいな。まさに厳冬が旬の「鍋こわし」である。

鍋こわし　食らいて暑いと　窓開ける（ぼうずコンニャク吟）
俳句はあくまで遊びです

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