近所のスーパーで「目鯛の粕漬け」、「目鯛の西京みそ漬け」を買った。
原材料はシルバーなのである。
久しくこのようないかがわしい表示を見ていなかったので、ついつい購入してしまった。
埼玉県の酒・天覧山の酒粕を使ってあるなど味はなかなかいい。
けれどもシルバーはシルバーでしょうな。
東村山の業者であるが、目鯛と偽ってはいかんな。
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