『市場魚貝類図鑑・応援隊』を募集します。
土曜会などでのアシスタント役、また私のデータベースを作るための助手的な存在をお願いしたい。
そのための「おさかな教室」、「料理教室」を行います。
初回は8月上旬の予定。
我が家(八王子市南大沢首都大学近く)に比較的近い方で、これから魚の事や料理のことを一から学べる方。
あえて言えば、「通の人」、食品関連その他プロの方は排除します。
消費者としてゼロから勉強する人で、魚類学などもお教えしたいので、高齢の方はご遠慮願うしかありません。
大学などで栄養学、生物学、化学などの勉強をされた方は優先します。
教室の募集は掲示板で行います。
メールは受け付けません。
質問は掲示板へ。
掲示板
ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑へ
http://www.zukan-bouz.com/
土曜会などでのアシスタント役、また私のデータベースを作るための助手的な存在をお願いしたい。
そのための「おさかな教室」、「料理教室」を行います。
初回は8月上旬の予定。
我が家(八王子市南大沢首都大学近く)に比較的近い方で、これから魚の事や料理のことを一から学べる方。
あえて言えば、「通の人」、食品関連その他プロの方は排除します。
消費者としてゼロから勉強する人で、魚類学などもお教えしたいので、高齢の方はご遠慮願うしかありません。
大学などで栄養学、生物学、化学などの勉強をされた方は優先します。
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さかな料理の会を行います
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