尾鷲市長岩田昭人さんにいただいたもの。基本的にいただいたものは、非常にうまい、なんてことがないと我がブログには載せない。と言うことでうまい(非常にウイスキーがすすんだ)ということである。
ウイスキーの肴にはもう少し燻製香があってもいい、などと思うが、日本酒ならこれでいい、のかも知れない。
1本1本の大きさもいい感じだ。岩田さん、また酒飲みすぎただろう、どうしてくれる! 蛇足の蛇足だが「ぶりくん」もうまそー。
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塩焼きは寝かせた方がうまい(?)
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