『市場魚貝類図鑑』の日記・改定記をブログにしました。ただのおじさんの戯言ですが、ときには笑い、ときには怒り、ついでに哀愁を漂わせます。とにかくうまいものだけは満載ですから、ご覧下さい。寿司ネタのこと、郷土料理のこと、B級グルメ、珍しい魚貝類・生物もわっさわっさ登場します。

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９月８日の日記風

2010年9月 9日 12:21 0 票 0 票

今週になって収穫が多い。
火曜日はマタナゴ、クロムツ。
本日はナンヨウキンメにヤマメ、そしてヤツシロガイ。
一日、５〜６品の料理を作り、納得できないものは作り直して、また作っている。
しかも仕事の重なっている時期なのだから、夏バテを意識する暇がない。
本日はやっとクロムツのページを改訂して、ほっと一息だが、またまだまだ紙の世界で続く入稿の嵐なのであった。